菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 优酸乳小蛋糕

优酸乳小蛋糕

优酸乳小蛋糕

�� 加入了优酸乳的小蛋糕不仅味道特别，而且口感也特别的蓬松，加上了一点小葡萄干，酸酸甜甜的，非常好吃，小朋友特别喜欢。(展开) ��

食材

主料

低粉 90g

辅料

玉米油 30g
盐少量
鸡蛋 4个
白砂糖 40g
优酸乳 40g
葡萄干 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先分离蛋黄和蛋清，蛋清另打在无水无油器皿中备用，鸡蛋黄加入油，优酸乳，盐，糖。
2
全部拌匀。
3
筛入低粉拌匀。
4
分三次加糖打发蛋白，打发到硬性蛋白即可。
5
先取三分之一蛋白至面糊中切拌均匀，然后倒入剩余蛋白中切拌均匀。
6
倒入蛋糕模，并在表面撒上葡萄干，
7
送入提前预热的烤箱170度20分钟。
8
烤好的蛋糕晾凉即可。

小贴士

不同的烤箱的温度和时间是不一样的。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童下午茶儿童早餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册