�� 酸奶全家人的最爱，各种口味的酸奶都爱。闺女喜欢水果酸奶，尤其喜欢草莓、蓝莓、橙子等等的水果味道，我也是喜欢各种水果味道的酸奶，尤其喜欢猕猴桃、花生米味道的酸奶，每次自己做酸奶或者买酸奶，最喜欢用熟花生米压碎，撒在酸奶上面，拌均匀直接喝，酸酸甜甜的酸奶，搭配香酥可口的花生碎，吃一口酸中带甜，甜中有香，要是在吃上没碎的花生碎，在仔细嚼的嘎嘣嘎嘣直响，那更是一种喝酸奶的最高享受。
花生酸奶是我们这儿最常见的一种吃法，特别是民族的，最爱做这种酸奶，一般酸奶都是那种手工自制的老酸奶，做好后用一次性的塑料杯子装好，带着花生碎、白糖，加花生碎、白糖的一杯5元，大型商城随处可见卖花生酸奶的，很受欢迎。
酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵
酸奶含有多种酶，促进消化吸收，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲，养生保健。(展开) ��

主料

• 酸奶 500g
• 花生米 50g

辅料

• 植物油 适量
• 白糖 5g