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浇汁三文鱼

快乐.每一天

浇汁三文鱼

�� 三文鱼肉质鲜美，营养丰富，口感爽滑。既可直接生食，又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法，这里再介绍一种做法：浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿，味道更棒。(展开) ��

食材

主料

三文鱼 100g

辅料

洋葱 75g
黑胡椒粉 3g
橄榄油 适量
海鲜酱 15g
甜面酱 10g
蒜蓉酱 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
三文鱼洗净控水备用。
2
人过热锅下油，放入三文鱼。
3
两面煎熟成盘备用。
4
洋葱洗净剁碎。
5
另起锅下油，放入香葱粒翻炒出香味。
6
再加入黑胡椒粉、海鲜酱、甜面酱和蒜蓉酱。
7
小火翻炒至汤汁粘稠。
8
将炒的汁浇到三文鱼上即可。

小贴士

这里用的是橄榄油，没有的话可用普通食用油代替。
煎鱼的时候用小火。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：考生海鲜晚餐煎白领降低胆固醇考生

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