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黄豆烧凤爪

快乐.每一天

黄豆烧凤爪

�� “每天吃豆三钱，何须服药连年”，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。鸡爪的营养价值很高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。黄豆和鸡爪两种食材搭一起，黄金搭档哦。(展开) ��

食材

主料

鸡爪 500g
黄豆 100g

辅料

油适量
盐适量
八角适量
花椒适量
冰糖适量
老抽适量
红椒适量
豆豉酱 适量
生姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡爪洗净
2
在锅内焯几分钟后取出沥干
3
放油锅内炸一下
4
捞出用水冲一会
5
锅内放油下生姜片、花椒、八角、豆豉酱
6
放老抽、冰糖和适量的水
7
下鸡爪和盐
8
下泡好的黄豆
9
放几个干红椒继续烧
10
烧至水分收干即可

小贴士

炸鸡爪时一定要盖上锅盖，以免油溅出伤人。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：考生五香家常菜美容丰胸考生乳腺增生内分泌失调

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