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美式番茄黄豆
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。可帮助消化,助肠胃,降低胆固醇降血脂的功效。
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
黄豆更有“植物肉”之称,富含优质蛋白,是备受营养学家推荐的营养食物之一。
此款美味是美式早餐中非常普通的一道家常营养菜,一般会搭配面包和炒鸡蛋一起食用,这样会摄取更多的营养成分使早餐营养更全面丰富。
做法简单快捷,而且冷热皆可食用,不放动手一试哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 5g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 美式番茄黄豆步骤1
    1
    准备好所有的食材。
  • 美式番茄黄豆步骤2
    2
    黄豆提前泡发8个小时以上。
  • 美式番茄黄豆步骤3
    3
    西红柿开水烫一下。
  • 美式番茄黄豆步骤4
    4
    然后去皮切丁。
  • 美式番茄黄豆步骤5
    5
    炒锅加热放入番茄片刻。
  • 美式番茄黄豆步骤6
    6
    然后加入番茄酱继续翻炒。
  • 美式番茄黄豆步骤7
    7
    加入适量的清水煮上5分钟。
  • 美式番茄黄豆步骤8
    8
    然后用搅拌器把西红柿打碎。
  • 美式番茄黄豆步骤9
    9
    倒入泡发的黄豆。
  • 美式番茄黄豆步骤10
    10
    大火煮开小火炖煮1个小时。
  • 美式番茄黄豆步骤11
    11
    加入盐
  • 美式番茄黄豆步骤12
    12
    加入糖调味。
  • 美式番茄黄豆步骤13
    13
    大会收浓汁即好。

小贴士

黄豆可在晚上提前泡发备用,泡发的黄豆更容易煮熟入味。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:考生 美容 酸甜 早餐 丰胸 考生 乳腺增生 内分泌失调

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