�� 新春时期去小妹家，小妹上了一道猪肚鸡，清淡，美味，营养。上得了桌的客家菜，昨天亲戚送来了一只土家乌鸡，一大早上街买了一个猪肚，试做了这道猪肚鸡，还真是香。做猪肚鸡不需要太多的调味料，只用盐和姜，简单美味，营养丰富，老少皆宜，更适合辅乳期妇女，能增进奶量，而且营养丰富。(展开) ��

主料

• 乌鸡 1只
• 鲜猪肚 1个

辅料

• 生姜 适量
• 盐 适量