�� 每年的入秋以来，我都会买些青萝卜，自己动手腌至萝卜干，因为家里人都喜欢自家晾晒的萝卜干做小菜，开胃又下饭，所以到了冬季，萝卜干小菜在每天的一日三餐的餐桌上的总也少不了，尤其是早餐，来一碗热乎乎的粥，更是离不开这款咸香脆口、消食开胃又下饭的小菜哦。
这款自制的小咸菜这块，是随自己的口味，随意添加调味料制成的。主要是以生抽、辣椒和麻椒为主，又加了一些炒好的花生米，最后在撒入一点芝麻拌至而成的小菜，嚼起来很筋道又爽脆，而且麻辣又喷喷香，可以说风味独特，甘香味美，清脆爽口，是早餐配粥的好搭档。(展开) ��

主料

• 萝卜干 200
• 花生米 60g

辅料

• 油 适量
• 生抽 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒粒 少许