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大米红薯粥
红薯粥也叫地瓜粥,粥稠香甜,适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。
红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,有的地区把它作为主食。红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

食材

主料
辅料
  • 1500ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大米红薯粥步骤1
    1
    大米淘洗净倒锅中煮;
  • 大米红薯粥步骤2
    2
    红薯去皮切块备用;
  • 大米红薯粥步骤3
    3
    粥煮至沸腾,放下一个粥匙防止粥溢锅;
  • 大米红薯粥步骤4
    4
    米煮至开花后,放下红薯;
  • 大米红薯粥步骤5
    5
    煮至红薯变熟,粥粘稠即可关火。

小贴士

在煮粥的时候,粥煮沸后放一个粥匙在锅中,可以防止粥溢锅,原理是粥匙可以改变沸腾运动。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 早餐 熬 粥

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