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芡实花生枣粥
这次买的芡实比较新鲜,色泽很不错,用来煮粥不一会就煮开花了。
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;有:“婴儿食之不老,老人食之延年”之说,被视为延年益寿的上品,是秋季进补的首选。具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。
芡实花生枣粥,营养丰富,老少皆宜~~

食材

主料
辅料
  • 枸杞子 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芡实花生枣粥步骤1
    1
    准备好大米、芡实、花生、红枣、枸杞子。
  • 芡实花生枣粥步骤2
    2
    芡实、红枣用水洗净、稍稍浸泡。
  • 芡实花生枣粥步骤3
    3
    花生洗净,倒入饭煲;加入适量冷水,炖煮30分钟。
  • 芡实花生枣粥步骤4
    4
    倒入红枣、芡实,炖煮30分钟。
  • 芡实花生枣粥步骤5
    5
    倒入洗净的大米,熬煮20分钟;加入枸杞子。
  • 芡实花生枣粥步骤6
    6
    熬煮好的米粥加入糖或者佐以小菜食用。

小贴士

1、个人感觉花生煮粥好吃但不易煮烂,还是喜欢用压力锅来做比较好。
2、煮好的粥可以随个人喜好调味,可甜可咸。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:贫血 下奶 健脑 健脑益智 安神 护肝 特禀质 痛经 贫血

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