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奶汤豆腐
这道奶汤豆腐鲜香味美清淡解腻,既适合脾胃虚弱的人作调养之用,也适合长期大鱼大肉,脂肪摄入过高的人进行温和的饮食调整。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 鸡汤 200ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶汤豆腐步骤1
    1
    将白菜洗净后切成大块
  • 奶汤豆腐步骤2
    2
    盘中加少量盐水,豆腐切小块浸泡在盐水中
  • 奶汤豆腐步骤3
    3
    锅内下鸡汤大火烧开
  • 奶汤豆腐步骤4
    4
    加入豆腐后加少许盐调味
  • 奶汤豆腐步骤5
    5
    待汤色渐浓,豆腐断生后加入白菜适当翻炒,等到白菜软烂后即可出锅

小贴士

这道菜做法简单,因为有了鸡汤的加入所以更加鲜香味美。不需要加油,也减少了脂肪的摄入。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 家常菜 快手菜 感冒 滋阴润燥 白领 秋季

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