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土豆木耳烩麻食

土豆木耳烩麻食

�� 到了今年的冬天我才知道，自己有多喜欢吃烩麻食，以前住的对面有一家馋嘴猫麻食，每次肚子饿的时候首先想到的就是它，话说我人生的第一次厨艺就是烩麻食啊，那时候做面片失败了就搓成了一堆的麻食，这种汤汤水水的热乎乎的饭饭最适合寒冷的冬天来吃啦(展开) ��

食材

主料

麻食 300g
土豆 1个
西红柿 1个

辅料

油适量
盐适量
干辣椒 1根
葱适量
豆芽适量
木耳适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮洗干净切成丁，凉水浸泡5分钟沥干水分
2
木耳泡发去蒂，切成小块
3
西红柿切块
4
干辣椒斜切成段
5
葱切段
6
豆芽淘干净备用
7
热锅烧油
8
油热之后放入土豆翻炒
9
土豆稍稍透明之后放入辣椒和葱段
10
放入木耳翻炒均匀
11
放入西红柿翻炒
12
最后放入豆芽翻炒，加入适量的盐调味
13
锅内加入适量的水煮沸
14
准备好麻食
15
锅内的汤煮开之后放入麻食，用勺子搅散
16
麻食煮熟之后就可以出锅了，如果你喜欢吃味道重一点的，可以加入适量的醋和辣椒调味

小贴士

注意火候

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒冬季感冒滋阴润燥素食面食烩

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