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香菜烧冬瓜

香菜烧冬瓜

�� 冬瓜的好处颇多呢，它具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等。
这款冬瓜吃起来很清新，由于加入了香菜，味道更加的浓郁喔。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 500g

辅料

油适量
酱油适量
葱适量
姜适量
香菜适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菜洗净，切成段
2
冬瓜去皮切成块
3
锅中做水，开锅后，下入冬瓜
4
焯熟的冬瓜
5
锅中倒油
6
放入葱姜爆香
7
放入冬瓜
8
翻炒几下
9
淋入适量的酱油
10
最后放入香菜，再次翻炒几下
11
盛入碗中，即可

小贴士

冬瓜要提前用水焯熟
这样做可以有效的节约炒制的时间喏

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒热菜湿热质感冒炒晚餐夏季快手菜秋季菜谱脂肪肝

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