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丝瓜瑶柱排骨粥

丝瓜瑶柱排骨粥

�� 连续的大雨为天台带来了生机，丝瓜爆发一样长出来，都快吃累了，每天绞尽脑汁的想怎么做丝瓜……这款丝瓜瑶柱排骨粥是潮汕的朋友推荐的，做法简单，但美味健康，非常不错呢。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 400g
排骨 300g

辅料

姜适量
盐适量
香菜适量
瑶柱适量
大米 200g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米洗净
2
瑶柱泡发，捻开
3
排骨洗净
4
把以上材料放入锅内加入适量水，大火烧开转小火煮40分钟
5
丝瓜切块
6
香菜切碎
7
带米软烂后，加入丝瓜
8
煮约8分钟
9
加入香菜，适量盐，关火
10
开饭喽

小贴士

泡过瑶柱的水味道非常鲜美，可以直接加入锅内，或者做菜时当调味料使用。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒粥感冒咸香煮夏季降暑增强抵抗力夏季菜谱口臭

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