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牛肉滑冬瓜汤
去超市看见牛肉滑挺不错的,就买了两盒,回来做汤喝,中午拿出来有点晚了,冻着的也没完全化开,做不成丸子,只好切成块和冬瓜一起烧了个汤,

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉滑冬瓜汤步骤1
    1
    冬瓜洗净去皮切片
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤2
    2
    超市买的牛肉滑
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤3
    3
    打开后切块
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤4
    4
    锅中放入骨汤
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤5
    5
    放入牛肉滑
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤6
    6
    煮开后撇去浮沫
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤7
    7
    放入冬瓜片
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤8
    8
    再次煮开,放入盐,煮到牛肉滑成熟
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤9
    9
    放入味精
  • 牛肉滑冬瓜汤步骤10
    10
    搅拌均匀放入葱花即可出锅

小贴士

牛肉滑最好提前化开,做出来会更漂亮
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 家常菜 汤 湿热质 感冒 煮 夏季 夏季菜谱 脂肪肝

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