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冬瓜虾仁

冬瓜虾仁

�� 冬瓜能利尿消肿、清热解毒和减肥，夏天多吃有益健康。虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益。黑木耳具有润肺和清涤肠胃作用。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 200g

辅料

虾仁适量
黑木耳 适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有食材
2
起油锅姜、蒜末煸炒虾仁，加些料酒去腥。
先装碗备用。
3
起油锅冬瓜、黑木耳煸炒，加盐、水烧一会，等冬瓜有点透明，加虾仁。
4
出锅前加香菜末、滴几滴香油。
5
出锅装盘。

小贴士

虾仁不要和冬瓜一起煮很久时间，否则虾仁会变小、变老。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒夏季清炒鲜香脂肪肝炒锅

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