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冬菜焖冬瓜

冬菜焖冬瓜

�� 天热，没什么胃口。买了块冬瓜，想煲汤，可都十一点了，时间太赶。把瓜切成薄片，放了点冬菜去焖，出锅后能闻到香味。下饭不错哦。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 400g

辅料

油适量
盐适量
冬菜 40g
水 50ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
新鲜的冬瓜。
2
刨去皮，洗干净。切成小片片。
3
冬菜。少许。用温开水浸泡着。
4
起油锅。把冬瓜倒进去。大火。翻炒
5
放上少许的盐。
6
放点水或者高汤也行。继续翻炒。
7
把冬菜放进去。中火，翻炒。
8
把锅盖放上去。焖两分钟。等瓜软了即可起锅。

小贴士

冬菜是咸的，提前浸泡半个钟。冬瓜建议切薄点，比较容易煮。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜热菜湿热质感冒炒夏季脂肪肝

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