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炒南瓜子

炒南瓜子

�� 前些天买了一个老南瓜，切开后，里面的籽很饱满，扔了可惜，所以就炒成瓜子(展开) ��

食材

主料

南瓜 1个

辅料

茴香末 适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
老南瓜一个，对开取出里面的囊
2
将南瓜子和囊分离开，这个步骤很麻烦，一边洗一边挑
3
调好的南瓜籽洗干净沥干水分
4
在太阳底下暴晒3天左右
5
锅内擦干水分，烧热，将瓜子倒入锅中开文火，不停的翻炒，约2分钟
6
放入盐和茴香末小火翻炒3-5分钟
7
听到清脆的炸开的声音，说明好了
8
将瓜子盛出装盘

小贴士

自己炒的瓜子是健康食品，经济又好吃，瓜子一点要晒干了才能炒哦

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：痛风咸平和质明目炒炒锅痛风调理肠胃

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