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牛肉炒黄瓜

牛肉炒黄瓜

�� 牛肉炒菜非常好吃，快手炒一下盛出来再跟蔬菜一起炒，待菜熟再把牛肉放进去，这次买了黄瓜一起炒还不错的，下饭快手菜。(展开) ��

食材

主料

牛肉 100g
黄瓜 300g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
淀粉适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜洗净去皮对半切开。
2
然后切片备用。
3
牛肉切片后加生抽，淀粉，油拌均匀。
4
锅中热油爆香姜丝蒜米
5
把牛肉放入锅中。
6
快速翻炒牛肉至变色。
7
牛肉炒变色后盛出来备用。
8
把黄瓜放入锅中翻炒。
9
待黄瓜变色加适量盐。
10
加少许鸡精。
11
把之前炒好的牛肉倒回锅中。
12
小葱切段放入锅中。
13
再淋少许生抽翻拌均匀即可。

小贴士

牛肉一定要快速炒了装出来，炒久了就太老了。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉家常菜晚餐炒

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