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香芹牛肉片

香芹牛肉片

�� 牛肉是我的最爱，怎么吃都喜欢。营养、美味、下饭的炒牛肉更喜欢！(展开) ��

食材

主料

牛肉 300g
香芹 80g

辅料

生粉 1匙
香油半匙
盐 5g
酱油 2匙
花生油 1勺
鸡精少许
料酒半匙
辣椒酱 1匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉一块
2
切薄片
3
用香油、生粉、料酒、盐、鸡精、酱油抓一抓腌制一下
4
香芹洗净切段、姜切片备用
5
再备点自己做的辣椒酱
6
生火，锅里加入比炒菜时多一点的油烧热，倒入牛肉片。
7
摊平牛肉片，加入姜丝
8
牛肉均匀翻面
9
加入一匙辣椒酱
10
倒入酱油
11
加入香芹
12
翻炒均匀
13
关火
14
装盘，美味下饭的香芹炒牛肉完成！

小贴士

好心情哦！

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菜谱标签：牛肉下酒菜晚餐炒香辣

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