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番茄山药炖牛肉

番茄山药炖牛肉

�� 这几天忽然很冷呀，这么冷的大冬天晚上还是来一碗美味的牛内汤，喝着暖暖身子非常不错(展开) ��

食材

主料

牛肉 400
番茄 2
山药 80

辅料

油适量
盐适量
花椒适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉400克
2
泡一个晚上泡水血，然后切成小块
3
锅里放油放料酒把牛肉过一下水
4
番茄两个洗干净切块
5
锅时放油倒花椒八角炒香
6
加入过好水牛肉小块翻炒，翻炒五分钟
7
然后加入一大碗水及生抽一勺子大火煮开
8
水开后加入番茄炒匀，然后转炖锅时炖两小时
9
山药去皮切块
10
两小时后把切块的山药倒入锅里要炖一个时
11
炖好后时加入点盐就可以吃了

小贴士

我的炖锅时温度很的那种所以时间要长的，大家可以直接沙锅炖时间长点

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉晚餐汤

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