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啤酒排骨

美丽大声说

啤酒排骨

�� 啤酒入菜，真的是美味无法抵挡，一定要尝试下这个哦，真的不错呢。(展开) ��

食材

主料

排骨 500g
啤酒 1罐

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
大葱适量
大蒜适量
八角适量
花椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大蒜生姜切片，大葱切段
2
排骨洗干净
3
冷水入锅焯去血水
4
捞出洗净血沫，沥干水备用
5
热锅倒油，爆香八角花椒
6
然后放入排骨，煎至两面金黄
7
把大蒜生姜大蒜倒入翻炒出香味
8
倒入啤酒没过排骨
9
盖上小火炖煮至30分钟左右
10
最后大火收干汁，调入适量盐即可

小贴士

1.如果排骨多，酒要适量增加，最好没过排骨。
2.可根据自己口味配调料。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨创意菜增强免疫力宴请滋阴润燥聚会

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