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油菜蕻排骨年糕汤

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油菜蕻排骨年糕汤

�� 第二道是【油菜蕻排骨年糕汤】在吃的时候要不要加辣椒酱，那就完全取决于自己的口味了。。。(展开) ��

食材

主料

年糕片 260g
排骨 235g
油菜蕻 200g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）
2
将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
6
接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。
7
然后，合入年糕片翻动一下煮开。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即可。

小贴士

随意做

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菜谱标签：排骨炒锅煮小吃面食

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