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剁椒豆豉炒南瓜

爱吃鱼的猫

剁椒豆豉炒南瓜

�� 朋友给的大南瓜，色彩十分诱人，必须拿来好好做菜。(展开) ��

食材

主料

南瓜半个

辅料

油适量
豆豉适量
剁椒适量
花椒粉 适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去掉外皮，去掉里面的籽，切成稍厚一些的片。
2
蒜切成末。
3
豆豉适当用刀切几下。
4
准备好需要的剁椒。我的是自制的。
5
锅中加入油，烧热，下入蒜末炒香。
6
下入剁椒和豆豉翻炒。
7
下入切好的南瓜片。
8
调入花椒粉。
9
加入少许的清水，煮沸。
10
然后大火收汁，装盘即可。
11
怎么样，看起来是不是很诱人。

小贴士

豆豉和剁椒均有盐，所以不用再加盐了。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜增强免疫力家常菜炒

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