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墨鱼鲞烧五花肉

品口美食家

墨鱼鲞烧五花肉

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食材

主料

五花肉 395g
墨鱼鲞 360g

辅料

油适量
盐适量
姜片适量
干辣椒 适量
桂皮适量
大料适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：五花肉（已清洗切开焯水）、墨鱼鲞（已泡软）、姜片、干辣椒、桂皮、大料
2
将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的墨鱼鲞翻炒一下。
6
然后，搁入姜片、干辣椒、桂皮和大料，加适量的清水。
7
加适量的料酒。
8
加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味煮开。
12
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

小贴士

随意做

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菜谱标签：五花肉下饭菜家常菜晚餐炒锅热菜烧

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