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炒大蒜彩椒

品口美食家

炒大蒜彩椒

�� 炒这道菜没有什么特别原因，只是剩在冰箱内各有一点，留着难受，拼凑起来，加点五花肉炒了吃，感觉也不错。(展开) ��

食材

主料

彩椒 1个
大蒜 1节
五花肉 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
彩椒洗净切蒂去芯，切小块。
2
大蒜洗净切斜片。
3
五花肉洗净切薄片，热锅加少许油，下五花肉中小火煎炒，煎出一部份油。
4
转大火，下大蒜与彩椒一起翻炒均匀。
5
加盐、生抽、料酒，保持大火快速翻炒均匀。
6
出锅即可。

小贴士

操作简单，快速完成，上班族首选。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：五花肉家常菜快手菜热菜

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