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生煎五花肉

品口美食家

生煎五花肉

�� 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
今天买了五花肉，在好豆网学习的做法，特别香，特别下饭。(展开) ��

食材

主料

五花肉 400g

辅料

生抽适量
蚝油适量
胡椒粉 少许
生粉少许
香菜 1根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉洗净。
2
切薄片。
3
加入生抽，蚝油，胡椒粉，生粉。
4
拌匀，放冰箱腌制7小时。
5
热锅，把五花肉放入生煎。
6
煎至两面金黄，撒上香菜即可出锅。
7
美美开动，特别下饭。

小贴士

无

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菜谱标签：五花肉午餐家常菜热菜

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