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辣炒腊肉豇豆
辣炒腊肉豇豆

食材

主料
辅料
  • 小米辣 适量
  • 适量
  • 青辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 辣炒腊肉豇豆步骤1
    1
    豇豆切段洗净备用
  • 辣炒腊肉豇豆步骤2
    2
    腊肉切片备用
  • 辣炒腊肉豇豆步骤3
    3
    青辣椒,小米椒,姜,蒜备齐
  • 辣炒腊肉豇豆步骤4
    4
    姜,部分小米辣和部分蒜下油锅煸香
  • 辣炒腊肉豇豆步骤5
    5
    下腊肉翻炒
  • 辣炒腊肉豇豆步骤6
    6
    倒入豇豆,少量盐和生抽,再加点水,避免糊锅
  • 辣炒腊肉豇豆步骤7
    7
    豇豆快熟时放入小米椒和青椒翻炒,再加入盐
  • 辣炒腊肉豇豆步骤8
    8
    最后快出锅时把蒜放入快炒几下即可出锅

小贴士

来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 炒 辣

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