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柿子椒炒腊肉
每年春节回老家总要带很多腊肉,那独特的风味是鲜肉无法比的,配上阳光新苑公司提供的有机柿子椒来炒,真的是一道美味无比的下饭菜。这道菜的做法很简单,下面来看看吧......

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 柿子椒炒腊肉步骤1
    1
    准备好原材料
  • 柿子椒炒腊肉步骤2
    2
    肉洗净放入锅里煮熟
  • 柿子椒炒腊肉步骤3
    3
    柿子椒切成小块
  • 柿子椒炒腊肉步骤4
    4
    蒜苗斜着切成小段
  • 柿子椒炒腊肉步骤5
    5
    煮熟的腊肉切成片
  • 柿子椒炒腊肉步骤6
    6
    锅里放入适量油烧到7成热,放入蒜苗炒香
  • 柿子椒炒腊肉步骤7
    7
    加入柿子椒炒变色,加入适量盐,翻炒均匀
  • 柿子椒炒腊肉步骤8
    8
    加入腊肉翻炒均匀
  • 柿子椒炒腊肉步骤9
    9
    出锅啦

小贴士

腊肉一般比较咸,所以煮的时候要多加点水。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 家常菜 下饭菜 午餐 炒锅

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