菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 腊肉炒黄瓜

腊肉炒黄瓜

品口美食家

腊肉炒黄瓜

�� 黄瓜我以前都是跟比较素的食材一起炒的，瘦肉或者木耳这类的，这次看到家里有腊肉，突发奇想放点腊肉去炒看看好吃吗，炒出来很好吃的，因为腊肉是有油比较多，跟黄瓜一起炒，黄瓜非常的香口呢，但是又不油腻，我非常喜欢吃，就是黄瓜不要炒过了，要脆脆的才好吃。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 200g
腊肉 50g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜洗净切薄片。
2
腊肉切成小块，大蒜切末。
3
锅中热油爆香蒜米。
4
把腊肉放入翻炒，小火慢慢煎出油脂。
5
把黄瓜片放入翻炒。
6
待黄瓜片稍软加入适量盐。
7
加入适量鸡精调味。
8
淋适量生抽翻拌均匀即可。

小贴士

黄瓜我觉得保留皮味道会更浓一点。
黄瓜快速翻炒，别炒太久了。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉冬季家常菜炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册