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豆芽腊肉炒年糕

品口美食家

豆芽腊肉炒年糕

�� 绿豆芽具有清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒的功效。绿豆芽和腊肉炒年糕，清香美味，香糯软口，嚼劲十足，非常美味哦。(展开) ��

食材

主料

年糕 400g
绿豆芽 200g
腊肉 100g

辅料

盐适量
味精适量
味极鲜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆芽洗净
2
腊肉切片【肥肉和瘦肉分开】
3
年糕洗净切片
4
锅烧热，下肥腊肉煸出油
5
再放入瘦腊肉煸香
6
放入绿豆芽翻炒变软
7
放入年糕翻炒变软
8
调味后，翻炒均匀
9
盛出，慢慢享用

小贴士

肥腊肉一定要先煸出油哦。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：腊肉原味炒炒锅

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