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豆腐火腿炒包菜

豆腐火腿炒包菜

�� 豆腐高蛋白、低脂肪，是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
都是家里剩不多的菜，懒的去买菜了，就做一起吃了，也是一道很不错的下饭菜(展开) ��

食材

主料

豆腐 300g
火腿 100g

辅料

油适量
盐适量
包菜 200g
葱花适量
蒜末适量
老抽适量
醋适量
花椒面 适量
淀粉适量
水适量
味精适量
辣椒面 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
包菜，豆腐切块
2
葱蒜切末
3
火腿切小块
4
豆腐切好后放入盐水里泡一会儿
5
葱蒜末放入碗里
6
加花椒面，盐，味精，淀粉，辣椒片，老抽，醋，适量水调匀
7
锅里倒油
8
放包菜炒
9
包菜炒软放豆腐一起炒
10
再放火腿
11
一起翻炒一会儿
12
将调好的碗汁倒入锅里
13
翻炒均匀
14
煮一会儿，大火收汁
15
盛盘

小贴士

因为都是熟的，不需要炒很长时间

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿下饭菜午餐

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