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火腿炒素鸡

火腿炒素鸡

�� 素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。而且价格十分的便宜。一根才要1.5元。真是太划算了吧。素鸡炒着吃也非常的好吃。也可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。夏天吃肉的话会感觉到油腻。没关系啊，素鸡就是会有肉的感觉，而且营养价值也高。因为是豆制食品。(展开) ��

食材

主料

火腿 50g
素鸡 150g
青椒 30g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
大蒜适量
葱花适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备素鸡一根。青椒适量。清洗干净
2
火腿切成小丁。葱花适量
3
素鸡切成薄片。青椒切成斜刀
4
油锅预热，葱花和火腿倒入锅中爆出香味
5
倒入素鸡翻炒
6
加入适量老抽。盐，鸡精，糖。可适量加入少许清水，以防粘锅
7
倒入青椒炒一至两分钟即可出锅

小贴士

没什么特别要说的。小心粘锅。放适量清水。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿健脾除湿夏季饮食清热消暑

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