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泥蒿炒香肠

快乐.每一天

泥蒿炒香肠

�� 泥蒿炒香炒因为妈妈爱炒这道菜所以是我小时候经常吃的一道菜。
香肠每年都是从爷爷家带过来的，每次吃起来都有一种酒香味，和泥蒿在一起炒味道也是别样好。
泥蒿是野菜，所以是可以润肠通便的哦！(展开) ��

食材

主料

泥蒿 250g
香肠 1根

辅料

油 2茶匙
盐 1勺
蒜子 3颗
酱油适量
小青椒 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好的泥蒿洗干净后在切成段。
2
小青椒也切成条状。
3
香肠稍微用水漂一下后切片。
4
蒜子切碎，。
5
锅中入油加入蒜子、酱油和香肠，大火炒香。
6
炒香后加入泥蒿，中火，随后加入少量的水。
7
泥蒿熟后在加入盐和味精。锅盖盖上焖30秒。
即可。

小贴士

小青椒可以帮助开胃，对身体也是有很大的好处，味精建议少吃哦~

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠增强抵抗力润肠通便炒护肝

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