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黄豆芽拌饭

快乐.每一天

黄豆芽拌饭

�� 上午收拾完毕没事就在网上溜达，无意间看到红姨的日志，看到她做了好几种米饭，其中就有这黄豆芽拌饭，简单省事，于是中午就做这个了。我做的有所改动，原方是用牛肉，我没有就改成用香肠了，料汁也给简约了，不过味道还是不错的。(展开) ��

食材

主料

豆芽 100g
香肠 1根
大米 500g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米淘洗干净，浸泡十分钟
2
放入电饭锅内煮熟
3
黄豆芽摘掉根部，洗净
4
锅中水烧开，放入适量盐焯烫豆芽
5
豆芽焯好后捞出备用
6
香肠切片备用
7
米饭焖好后，摆入香肠片
8
放入黄豆芽，盖盖再焖3分左右
9
将适量生抽倒入碗中
10
锅中适量油烧热
11
将油淋入生抽中
12
再将料汁倒入饭锅中拌匀就可以吃了

小贴士

料汁的口味可以随意搭配
香肠我用的是哈尔滨红肠，也可用其它的代替

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠健脾开胃白领电饭锅快手菜

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