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洋葱烧鸡块

洋葱烧鸡块

�� 最近特别喜欢吃洋葱，做什么菜都想放上一点，　洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，今天就用洋葱烧鸡块，味道棒棒的，很受家人的喜欢，(展开) ��

食材

主料

鸡肉 500g
洋葱 1个

辅料

辣椒酱 适量
蒜适量
姜适量
花椒适量
青椒适量
葱适量
油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡肉洗净剁成块，辣椒酱用刀剁细，青椒切丝，葱切节，蒜撇碎，姜切末，洋葱切方块
2
锅里烧油七成热，放鸡块，加盐，花椒翻炒
3
在放蒜，姜，辣椒酱翻炒入味
4
加水慢过鸡肉，开中火烧制30分钟左右
5
烧制鸡肉熟，加洋葱，青椒大火收汁
6
翻炒到洋葱断生，加葱节翻炒均匀即可
7
最后装盘完成

小贴士

做这道菜的时候，鸡肉直接炒制，这样肉嫩鲜香

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉下饭菜家常菜烧

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