菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 鸡肉煲海带

鸡肉煲海带

鸡肉煲海带

�� 海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 400g
海带 200g

辅料

油适量
盐适量
料酒 1勺
姜适量
花椒半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好鸡肉洗净。
2
锅加水，放入鸡肉。
3
加点料酒，焯水煮一下。
4
捞出鸡肉。
5
海带泡发清洗干净后切块，放锅里焯水煮一下。
6
捞出海带。
7
汤锅加水，放入姜片，料酒和花椒。
8
加入鸡肉。
9
盖好。
10
煲煮20分钟。
11
放入海带。
12
煲煮30分钟。
13
加盐调味。
14
盛碗。

小贴士

1、鸡肉焯一下水，可以去掉血水和异味。
2、海带焯水煮一下，可以去腥味。
3、煲汤放点姜和花椒，味道更鲜。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉汤晚餐炖煲

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册