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蒜苔炒肉
前段时间买的蒜苔还没有吃完,今天熬粥的时候打算做个下饭菜,把冰箱里面的菜清理完,想着宝宝爱吃肉,所以就做了和蒜苔炒肉,没有想到宝宝吃的很香,很开心,喝了一大碗稀饭!

食材

主料
  • 蒜苔 100g
  • 1块
辅料
  • 2勺
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜苔炒肉步骤1
    1
    准备好适量的蒜苔清洗干净
  • 蒜苔炒肉步骤2
    2
    把蒜苔切成段
  • 蒜苔炒肉步骤3
    3
    肉清洗干净
  • 蒜苔炒肉步骤4
    4
    把肉切成条
  • 蒜苔炒肉步骤5
    5
    锅中放入适量的油
  • 蒜苔炒肉步骤6
    6
    油开始冒烟的时候,把肉放进去
  • 蒜苔炒肉步骤7
    7
    翻炒均匀
  • 蒜苔炒肉步骤8
    8
    放入一勺盐
  • 蒜苔炒肉步骤9
    9
    把肉油炒出来
  • 蒜苔炒肉步骤10
    10
    放入蒜苔,翻炒均匀
  • 蒜苔炒肉步骤11
    11
    放入适量的盐
  • 蒜苔炒肉步骤12
    12
    中火翻炒
  • 蒜苔炒肉步骤13
    13
    等到蒜苔炒蔫即可
  • 蒜苔炒肉步骤14
    14
    成品图
  • 蒜苔炒肉步骤15
    15
    成品图
  • 蒜苔炒肉步骤16
    16
    成品图
  • 蒜苔炒肉步骤17
    17
    成品图

小贴士

最后选五花肉,肥瘦正好的肉,这样炒出来的蒜苔比较好吃!
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 下饭菜 家常菜 快手菜 提高免疫力 热菜

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