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西葫芦炒鸡丝

西葫芦炒鸡丝

�� 鸡肉喜欢吃，用来炒菜也是很好的配料，这几天孩子感冒咳嗽，因为西葫芦能润肺止咳就给她买来吃，但不能一点肉不吃，这不用鸡肉丝炒的西葫芦也很好的来。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 300g
西葫芦 300g

辅料

油适量
盐适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡肉切丝，可以用淀粉上浆，也可以不用
2
胡萝卜切丝
3
西葫芦切丝
4
锅中加油，油热放入鸡丝快炒，因为用了淀粉
5
之后放入胡萝卜炒片刻
6
最后加西葫芦和盐翻炒2分钟出锅

小贴士

西葫芦：减肥抗癌润肺止咳防癌
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉快手菜晚餐炒白领炒锅

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