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西葫芦炒鸡丝
鸡肉喜欢吃,用来炒菜也是很好的配料,这几天孩子感冒咳嗽,因为西葫芦能润肺止咳就给她买来吃,但不能一点肉不吃,这不用鸡肉丝炒的西葫芦也很好的来。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西葫芦炒鸡丝步骤1
    1
    鸡肉切丝,可以用淀粉上浆,也可以不用
  • 西葫芦炒鸡丝步骤2
    2
    胡萝卜切丝
  • 西葫芦炒鸡丝步骤3
    3
    西葫芦切丝
  • 西葫芦炒鸡丝步骤4
    4
    锅中加油,油热放入鸡丝快炒,因为用了淀粉
  • 西葫芦炒鸡丝步骤5
    5
    之后放入胡萝卜炒片刻
  • 西葫芦炒鸡丝步骤6
    6
    最后加西葫芦和盐翻炒2分钟出锅

小贴士

西葫芦:减肥 抗癌 润肺止咳 防癌
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 快手菜 晚餐 炒 白领 炒锅

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