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土豆鸡肉蘑菇焖小碴子

土豆鸡肉蘑菇焖小碴子

�� 冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉，本想用它来炒菜的，想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的，网友建议说肉的好吃，还没做过肉的呢，这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊，LG和儿子都没少吃啊。(展开) ��

食材

主料

土豆一个
鸡肉 200g
大米 500g
小碴子 100g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
花椒粉 适量
酱油适量
洋葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡肉切丁
2
土豆去皮洗净切丁
3
蘑菇洗净切丁，洋葱洗净切丁
4
热油锅，放入鸡丁翻炒至变白
5
倒入适量料酒翻炒
6
放入适量花椒粉炒匀
7
倒入酱油炒匀
8
放入土豆、洋葱、蘑菇翻炒
9
放入一小勺的白糖炒匀
10
适量盐炒出香味关火
11
将大米和小碴子洗净倒入适量清水
12
将炒好的菜倒入饭锅内搅匀
13
放入电饭锅内通电，按下煮饭键煮熟即可

小贴士

将食材炒出香味即可关火
加入水的量和平时焖米饭的水量一样

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉健脾开胃冬季增强抵抗力电饭煲健脾养胃

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