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圆葱土豆烧鸡翅
这是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤1
    1
    将鸡翅洗净后打上花刀焯水再次洗净后加入少许生抽,盐,花椒,香叶等自己喜欢的调料腌制半小时左右
  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤2
    2
    土豆去皮切滚刀块,圆葱去皮也切大块,葱姜切末
  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤3
    3
    炒锅加热后加入适量食用油加入葱姜爆香后,加入土豆块翻炒至微微透明
  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤4
    4
    加入鸡翅连同里面的腌料一起哈稍稍翻炒
  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤5
    5
    然后加入适量清水,加入生抽,白糖大火烧开小火慢慢煨熟
  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤6
    6
    待到感觉汤汁不多的时候加入圆葱块翻炒至圆葱变色即可
  • 圆葱土豆烧鸡翅步骤7
    7
    适当调味,盛出装盘,很受儿子欢迎呢

小贴士

鸡翅事先用生抽等腌制会儿,这样能更好的入味儿
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 午餐 家常菜 炒锅 烧

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