�� 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。(展开) ��

主料

• 鸡翅 250g
• 鸡爪 250g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 洋葱 适量
• 甜椒 适量
• 葱 适量
• 蒜苗 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干红椒 适量
• 花椒 适量
• 味精 适量
• 红椒面 适量
• 芝麻 适量