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糖醋虎皮尖椒

老王请吃鸡

糖醋虎皮尖椒

�� 虎皮尖椒的香辣好吃，是无辣不欢人的最爱。换一个口味，给虎皮尖椒增加糖、醋，酸酸甜甜，辣椒变得不辣，提香、提鲜，味美。醋增加消化，辣椒促进血液循环，一道健康减减肥的菜——酸甜虎皮尖椒。(展开) ��

食材

主料

青辣椒 500克
大蒜 2个

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：青辣椒、大蒜；
2
青椒洗净，去蒂，去籽；
3
热锅，倒油，爆炒青椒；
4
把青椒用锅铲一边压碎，一边翻炒至虎皮；
5
热锅，倒油，放入蒜末煸香；加入白砂糖小火熬成糖色；
6
把炒的虎皮辣椒加入，放陈醋、酱油、盐炒均收汁即可。
7
开胃、减肥菜谱——糖醋虎皮尖椒

小贴士

1.青椒要选择大个嫩的不辣；
2.煮糖色的时候要改为小火；

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜家常菜快手菜糖醋虎皮尖椒

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