菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 正宗美式炸鸡

正宗美式炸鸡

正宗美式炸鸡

�� 看到一个老外做正宗美式炸鸡的方子，看起来很好吃，自己也动手试试！(展开) ��

食材

主料

鸡腿 200g
酸奶 1杯

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 少许
面粉适量
泡打粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买好的冰冻鸡腿，先解冻
2
装入碗中
3
加入少量胡椒粉和盐，腌制一下
4
拌匀了之后放入保鲜袋中
5
准备一瓶卡士酸奶
6
倒入酸奶充分搅拌，然后放入冰箱中冷藏2小时
7
准备面粉，中筋或者高筋的
8
用一个大的盘子，平摊一层面粉
9
如果有泡打粉可以加点，这样炸鸡会更蓬松
10
酸奶腌制的鸡腿，腌好了~
11
将鸡腿一个个在面粉里拖行，沾满面粉，然后放入油锅中炸
12
先炸盖上锅盖6分钟，翻面盖上锅盖炸6分钟，然后将鸡腿换下位置，让整个都炸成金黄色，炸9分钟，出锅装盘！

小贴士

如果有黑胡椒的话，腌制可以用黑胡椒代替，味道会更香

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿小吃早餐面食炸

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册