客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 烤鸭腿
烤鸭腿
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。其蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。用家里常有的材料腌制,然后送进烤箱等待40分钟左右就可以享受色香味俱全的烤鸭腿了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1、鸭子腿买回来后,一定要放入清水中浸泡,将血水泡出,否则烤好的鸭腿膻腥重,味道不好
2、加入适量白酒可以起到去腥提鲜的作用,葱姜的作用同理
3、用牙签在鸭腿表面扎孔,是为了腌制时让调料汁更快渗入鸭肉里,更省时间
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:鸭腿 化痰止咳 增强免疫力 宴客 滋阴润燥 烤箱 聚会

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册