茄汁鸭

�� 秋季爱吃鸭子，这可不是每个人都爱吃的。有人说，南京人爱吃鸭，因为那里有盐水鸭，是人人皆知的；有人说，北京人爱吃鸭，因为那里有全聚德烤鸭，也有人说，四川人爱吃鸭，因为那里有板鸭。也许，这都是对的，但是，再好的美食，也是看个人口味！
这次做的鸭腿，完全颠覆了我以往的做法，不仅仅加了番茄酱，还加了豆瓣酱，辣味、颜色都上去了，鸭子也很入味，连不爱吃鸭子的木头，都说特别入味。看着就是色香味俱全，完全没有了鸭子的土腥味，还特醇厚醇香，喜欢吃鸭的可以试试这个方法，不会让你失望的。(展开) ��