�� 自从在平底锅中试制成功了烤串，心里一直美美的。为了验证我的手艺，跟儿子二个人特地跑去一个专业烧烤的加盟店吃了一顿，一致认为，除了店里菜品丰富以外，味道还真不能跟我家里烤的匹敌。周日，与儿同休，我俩重振旗鼓，兴致勃勃，又烤了好多，都吃了个够，大呼，过瘾！不过，这大部份功苈也还得归功于我的万能不锈钢平底锅，我感谢我的妹妹，是她帮我买到了这么棒的锅。(展开) ��

主料

• 鸭腿 3只

辅料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 白酒 1汤匙
• 酱油 2汤匙
• 玉米淀粉 2汤匙
• 椒盐 适量
• 白芝麻 适量