菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 萝卜圈蛋

萝卜圈蛋

萝卜圈蛋

�� 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。(展开) ��

食材

主料

白萝卜 500g
鹌鹑蛋 250g

辅料

辣椒油 适量
盐适量
蚝油适量
芝麻油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鹌鹑蛋煮熟去壳，
2
再备点生蛋。
3
白萝卜一个。
4
切片，压成萝卜圈，撒盐入味。
5
摆盘。
6
每个萝卜圈里打进一个生蛋。
7
放进锅里将蛋蒸熟。
8
蒸好的萝卜圈蛋。
9
再在边缘码上熟蛋。
10
淋上香油，蚝油。
11
上桌配上调汁蘸汁吃。

小贴士

萝卜清洗切片压成萝卜圈撒盐入味。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋煮蒸冬季香辣

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册