菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 金针菇鲫鱼汤

金针菇鲫鱼汤

金针菇鲫鱼汤

�� 今天去市场看到鲫鱼很鲜，又便宜才5元一斤，就买了些回来打汤喝，汤非常鲜美。(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 1斤
金针菇 1斤

辅料

盐适量
花生油 适量
葱适量
姜适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把鱼清洗干净，然后在鱼背上放些冷刀，加入料酒腌20分钟
2
葱，洗干净切段
3
姜也处理好
4
金针菇，去掉根部，洗干净，备用
5
锅预热，入油，油温热后先把姜爆香，然后捞出不要
6
然后把鱼放下去煎两面黄
7
再倒入水和金针菇，然后盖上盖子，煮几滚
8
最后加入葱，盐煮熟即可
9
成品，鱼分开装好点

小贴士

煎鱼的时候，煎久一点汤会很浓，很好喝哦。鱼很多刺煮熟装的时候可以分开装

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼汤煮补钙鲜香

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册