菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 豆腐焖鱼

豆腐焖鱼

豆腐焖鱼

�� 有暖胃、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品。(展开) ��

食材

主料

草鱼 300g
豆腐 100g

辅料

油适量
盐适量
红辣椒 适量
芹菜适量
大葱适量
大蒜适量
酸豆角 适量
生姜适量
生抽适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草鱼洗净切好，放点盐和料酒入味。
2
豆腐用手撕小块
3
大蒜、生姜、辣椒、酸豆角切好
4
大葱洗净
5
大葱、芹菜切好。
6
热锅下油，放鱼稍炸一下
7
然后放上大蒜、生姜、辣椒、酸豆角。
8
再放上豆腐，然后放上适量的水
9
盖上锅盖。
10
鱼熟后放上大葱、芹菜，轻轻翻炒几下，放上生抽
11
出锅，装盘

小贴士

做这个菜时尽少翻动，不然鱼就不成形了

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：草鱼家常菜美容痰湿质咸香 10-20分钟焖宴请朋友聚餐 3-4人炒锅

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册