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三文鱼松
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,有了这500道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
总想让宝宝每顿饭都吃得丰富些,但宝宝的饭量很小,光是准备各式各样的食材就已经很辛苦了。所以,万能的小料就出现了,一次性多做一点三文鱼松,每次吃辅食的时候,放到粥里、面条里、汤里会为辅食提味、增色、丰富营养哦~
之前在咱们的菜谱里经常出现三文鱼这个配料,好多妈妈问做法,其实做法很简单,就是掌握烘炒的火候、搅拌的力度需要去不断地尝试,找到宝宝喜欢的口感。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三文鱼松步骤1
    1
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  • 三文鱼松步骤2
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  • 三文鱼松步骤3
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  • 三文鱼松步骤4
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  • 三文鱼松步骤5
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  • 三文鱼松步骤6
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  • 三文鱼松步骤7
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  • 三文鱼松步骤8
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  • 三文鱼松步骤9
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  • 三文鱼松步骤10
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  • 三文鱼松步骤11
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  • 三文鱼松步骤12
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小贴士

我试过蒸、煮两种做法,后来发现如果将三文鱼蒸熟,三文鱼肉保留了比较多的油脂,炒过之后三文鱼会变得有点硬,所以我选择煮的方式来去除油脂,这样炒出来肉松相对会比较软。
一般新鲜的三文鱼摸上去很有弹性,用手指按下去后会自己慢慢恢复,而且表面的白色花纹数量多且清晰,吃起来肉质肥嫩、口感绵软。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:三文鱼 儿童 婴儿辅食 宝宝 宝宝辅食 辅食

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